La Ricchezza dell’Agricoltura Mediterranea: Olivo, Ambiente e Tradizioni
L’coltivazione del Mediterraneo è una risorsa fondamentale di ricchezza culturale, ecologica e culinaria. Tra i pilastri più rappresentativi di questo mondo c'è l’albero d’olivo, una pianta millenaria che ha modellato campagne, stili di vita e approcci agricoli. Dal prezioso oro liquido alle olive da mensa, ogni aspetto dell’olivo raccon